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Herzlich willkommen zu einer kulinarischen Reise durch Brasilien, ein Land mit einer vielfältigen, faszinierenden Esskultur, die durch eine Vielzahl verschiedener kulinarischer Einflüsse entstanden ist.
Wenn nicht hier – wo sonst? Direkt am Hamburger Hafen, zwischen Landungsbrücken und Michel, hat sich im Laufe der letzten zwei Jahrzehnte das multikulturelle Portugiesenviertel angeschmiegt. Zahlreiche kleine Bistros, lebendige Straßencafés und urige...