EAT-VEGAN.DE

eat-vegan.de – Dein Kompass für pflanzliche Produkte und moderne Küche

* Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen

Entdecken

Blog
Rezepte
Produkte
Marken

Rezepte

Alle Rezepte
Hauptgerichte
Suppen & Eintöpfe
Comfort Food

Rechtliches

Impressum
Datenschutz
Kontakt

© 2026 EAT-VEGAN.DE. Alle Rechte vorbehalten.

Letztes Update: 26. April 2026

Schnelle Rezepte (unter 40 Min) Rezepte | Leckere Kochideen | Eat-Vegan.de

Start Rezepte Alle Rezepte

Schnelle Rezepte (unter 40 Min)

Schnelle Gerichte, die in maximal 40 Minuten zubereitet sind. Perfekt für die schnelle Küche nach der Arbeit.

23 Rezepte verfügbar

Rezepte ansehen Zurück zur Übersicht

Rezepte filtern

Finde genau das richtige Rezept

23 Rezepte

Veganer Hirten-Salat mit Seitan – Herzhaft-mediterraner Genuss für den Sommer

Veganer Hirten-Salat mit Seitan – Herzhaft-mediterraner Genuss für den Sommer

SalateVegane HauptgerichteMediterrane Küche+25

Vegane Jägersauce – Der deftige Klassiker ohne Kompromisse

Vegane Jägersauce – Der deftige Klassiker ohne Kompromisse

Deutsche KücheSaucen & DipsSchnelle Rezepte (unter 40 Min)+16

Vegane Tomatensauce Classico – Das italienische Grundrezept für Pasta & Co.

Vegane Tomatensauce Classico – Das italienische Grundrezept für Pasta & Co.

GrundrezepteVegane SaucenklassikerSchnelle Rezepte (unter 40 Min)+19

Knusprige Airfryer-Falafel – Der orientalische Klassiker, fettarm und schnell

Knusprige Airfryer-Falafel – Der orientalische Klassiker, fettarm und schnell

Falafel RezeptePartyfood & FingerfoodHerzhafte Snacks+33

Vegane Kichererbsen-Gnocchi – Proteinreiche Pasta-Alternative ohne Kartoffeln

Vegane Kichererbsen-Gnocchi – Proteinreiche Pasta-Alternative ohne Kartoffeln

Vegane HauptgerichteItalienische KüchePasta & Nudelgerichte+26

Perfekt Gerösteter Rosenkohl – Süß, herzhaft und unwiderstehlich knusprig

Perfekt Gerösteter Rosenkohl – Süß, herzhaft und unwiderstehlich knusprig

Vegane BeilagenOfengerichteHerbstrezepte+15

Veganes Yum Yum Chicken – Knusprige Tofu-Würfel in cremiger Hibachi-Sauce

Veganes Yum Yum Chicken – Knusprige Tofu-Würfel in cremiger Hibachi-Sauce

Vegane Fast Food RezepteRezepte mit SojaPfannengerichte+23

Veganer Glutenfreier Pastateig – Einfach Selber Machen

Veganer Glutenfreier Pastateig – Einfach Selber Machen

GrundrezepteLaktosefreie RezepteRezepte ohne Soja+32

Herzhafte Schwarze Bohnen Tacos – Mexikanisches Streetfood für Zuhause

Herzhafte Schwarze Bohnen Tacos – Mexikanisches Streetfood für Zuhause

Anfänger RezepteGlutenfreie RezepteRezepte ohne Soja+24

Authentisches Veganes Pad Thai – Der thailändische Streetfood-Klassiker neu entdeckt

Authentisches Veganes Pad Thai – Der thailändische Streetfood-Klassiker neu entdeckt

Thailändische KücheVegane HauptgerichteStir-Fry Rezepte+19

Vegane Mediterrane Gemüsepfanne – Buntes Sommerglück aus der Pfanne

Vegane Mediterrane Gemüsepfanne – Buntes Sommerglück aus der Pfanne

FeierabendkücheRezepte in TomatensauceVegetarische Hauptgerichte+28

Knuspriger Tofu mit bunter Gemüsepfanne – Das perfekte 30-Minuten-Wok-Gericht

Knuspriger Tofu mit bunter Gemüsepfanne – Das perfekte 30-Minuten-Wok-Gericht

Gemüsereiche HauptgerichteStir-Fry RezepteVegane Hauptgerichte+32